ダイエットレシピ - ダイエットレシピでキレイになる♪

●〈材料・2人分〉・カレー(いつもと同じ要領でお作りください。)・ご飯2人分・キャベツ(粗いみじん切り)200g・ニンニク(みじん切り)１片・オリーブオイル大さじ１

●〈作り方〉

１．フライパンを火にかけ、オリーブオイルをひいてあたためましょう。

２．ニンニクを入れて、香りがでてきたらキャベツとご飯を炒めてください。

３．ご飯がパラパラになって、火が通りましたらお皿に盛りつけ、作っておいたカレールーをかけて、いただきましょう♪

※カレールーをかけますので、とくに味付けはしない方がいいと思います。カレーライスといいますと、学校の給食の人気ランキングの上位に常にいたような気がいたしますね。お子様の嫌いな野菜を細かく切って、ルーと一緒に煮て、食べさせていらっしゃるお母様もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな子供にも大人にも人気のあるカレーライス。カレーライスが大好物!!!って方もたくさんいらっしゃると思います。あのイチロー選手は、続きを読む

(材料・2人分)ご飯は茶碗2杯分・卵2個・牛乳大さじ2杯・たまねぎ40g・しめじ50g・エリンギ50g・マッシュルーム50g・ベーコン2枚・バター大さじ1・オリーブオイル少々・とろけるチーズ大さじ１・ケチャップ大さじ２

●(下準備)・たまねぎは薄切りにする。・しめじは小房にほぐしておく。・エリンギは食べやすい大きさに切る。・マッシュルームは適度な厚さにスライスする。・ベーコンは2ｃｍ幅に切る。

●(作り方)

(1)熱したフライパンにバターを入れ、あたためます。つぎに、最初に準備しておいた、たまねぎ・しめじ・エリンギ・マッシュルーム・ベーコンを炒めて、さらにご飯を加えて炒め、塩･コショウで味を調えます。

(2)ボウルに卵を割り入れて、ほぐしましょう。

(3)(2)に、牛乳･塩･コショウ･細かく切ったとろけるチーズを加えて混ぜましょう。

(4)フライパンにオリーブ油を入れて熱したら、(3)を流し入れて、ふんわり卵を焼きましょう。

(5)皿に、(1)のライスを盛りつけて、(4)の卵をのせて、ケチャップをかけたら完成です♪

今回のダイエットレシピは、きのこをたっぷりと使った、とてもヘルシーなオムライスとなっています。チーズがお好きな方は、続きを読む