カレーキャベツライス
カレーキャベツライスのレシピについて、ここではまとめていきたいと思います。
●〈材料・2人分〉・カレー(いつもと同じ要領でお作りください。)・ご飯2人分・キャベツ(粗いみじん切り)200g・ニンニク(みじん切り)１片・オリーブオイル大さじ１
●〈作り方〉
１．フライパンを火にかけ、オリーブオイルをひいてあたためましょう。
２．ニンニクを入れて、香りがでてきたらキャベツとご飯を炒めてください。
３．ご飯がパラパラになって、火が通りましたらお皿に盛りつけ、作っておいたカレールーをかけて、いただきましょう♪
※カレールーをかけますので、とくに味付けはしない方がいいと思います。カレーライスといいますと、学校の給食の人気ランキングの上位に常にいたような気がいたしますね。お子様の嫌いな野菜を細かく切って、ルーと一緒に煮て、食べさせていらっしゃるお母様もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんな子供にも大人にも人気のあるカレーライス。カレーライスが大好物!!!って方もたくさんいらっしゃると思います。あのイチロー選手は、毎日カレーを食べているのだそうですね。
そう言うわたしも、カレーライスは大好物。いつもついつい食べ過ぎてしまうものです。
そこで今回のダイエットレシピでは、ごはんにキャベツをまぜて、単純に量を増やしてしまおう、というわけです。ついつい食べ過ぎてしまっても、このダイエットレシピでは、キャベツを混ぜているためカロリーも抑えめになりますし、食物繊維もたっぷりです。カロリーは約380kcal(使用するカレールーなどで変動します)、となっています。
ダイエットを頑張った自分にごほうびメニューとしていかがでしょう。夏の暑いときなど、なぜかむしょうにカレーライスが食べたくなるときってありますよね♪
というわけで、カレーキャベツライスについてまとめてみました。