ポークとりんごのオーブンフライ - ダイエットレシピでキレイになる♪

ポークとりんごのオーブンフライのレシピについて、ここではまとめていきたいと思います。

このダイエットレシピで使用している「りんご」という食材には、利尿作用や、腸を整える効果に加えて、強い抗酸化作用がある、といわれています。

そしてリンゴ酸というのは、疲労回復にも効果的なんです！便秘気味の方にも、オススメの食材といえますよ。そして、このダイエットレシピでは、りんごとプルーンを使用しているのですが、この2品は食物繊維が豊富なので、便秘予防にも効果的といえるでしょう。ブタ肉は、ビタミンＢ2が多く含まれていまして、糖質代謝を助けてくれます。調理時間はおよそ35分ほどで、カロリーはひとつ160ｋｃａｌになります。

■材料(12個分)・豚ロース薄切り肉12枚（目安は300ｇ）・塩・コショウ少々・りんご150ｇ・種無しプルーン50ｇ・プロセスチーズ（7から8ｍｍほどの角棒状）12本・薄力粉30ｇ・卵Ｍサイズ1個・パン粉50ｇ・サラダ油大さじ2

■作り方

1、りんごは薄いクシ形に切って、種無しプルーンは細切りにしておきます。

2、パン粉とサラダ油を耐熱皿に入れて、よく混ぜ合わせたら、ラップをしない状態で、レンジは強にして約6分から7分加熱して、租熱をとりましょう（途中で必ず2・3回混ぜましょう）。

3、豚肉に塩・コショウをふりかけて、プルーン、りんご、チーズを芯にするように巻きましょう。

4、（3）に薄力粉と溶き卵、（2）のパン粉、という順番につけて、アルミホイルを敷いておいたオーブン皿に並べます。そして、250℃に予熱しておいたオーブンで焼きます。15分から20分ほど焼いたらできあがり、さあいただきましょう♪

というわけで、ポークとりんごのオーブンフライについてまとめてみました。